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Gesundheit Gesund bleiben
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 Gesund bleibenVerhaltensregeln bei erhöhten Cholesterinwerten Wichtig ist: trotz aller nachführend beherzigten Verhaltensregeln ist bei erhöhten Cholesterinwerten das Gespräch mit Ihrem Arzt unerlässlich. Meiden Sie besonders cholesterinreiche Lebensmittel wie Eigelb, Speisen, die mit vielen Eiern hergestellt werden und Innereien. Verringern sie den Fettverzehr. Daher ist es günstig, wenn weniger tierische Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Fast alle tierischen Lebensmittel, wie Fleisch, Wurst, Geflügel, Wild, fettreiche Milch und Milchprodukte, Butter und Käse enthalten besonders viel Cholesterin und Fett. Auf versteckte Fette z. B. in Wurst, Gebäck und Kuchen achten! Die richtigen Fette essen. Lebensmittel, die vorwiegend gesättigte Fettsäuren enthalten (z. B. Butter) sollten durch Lebensmittel ersetzt werden, die reich an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind. z. B. pflanzlichen Ölen, hochwertige Pflanzenmargarine oder Kaltwasserfischen (z. B. Lachs, Makrele, Hering). Essen Sie ausreichend Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Das sättigt automatisch und schützt so vor Übergewicht. Außerdem senken die Ballaststoffe den Cholesterinspiegel. Eine abwechslungsreiche Kost, die viele Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Salat, Kartoffeln, fettarme Milch und Milchprodukte enthält, hilft Ihnen den erhöhten Cholesterinspiegel in den Griff zu bekommen. Regelmäßige Bewegung und eine Reduzierung vorhandenen Übergewichts sind hilfreiche Mittel, zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut. |