Gesunde Hauptgerichte
Keine gute Kochidee für das Mittagessen oder Abendbrot? Von einfach bis raffiniert - hier finden Sie leckere und gesunde Rezepte für Hauptgerichte.

Gesunde Hauptgerichte
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Auberginen-Cannelloni mit gebratenen Steinpilzen
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin E Kalium Vitamin D

Bandnudeln mit Käsesauce und Kräuter-Tomaten
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin E Calcium Zink

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin, italienische Art
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Kalium Vitamin K Lutein Zeaxanthin

Champignon-Zucchini-Soße auf Tagliatelle
25 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Vitamin D Vitamin K

Chinesische Reispfanne (vegetarisch)
25 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure Vitamin K

Falafeln in Pitabrot
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Folsäure Kalium Magnesium

Fenchel-Möhren-Gratin
40 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Calcium Folsäure Vitamin A Eisen Silicium Vitamin K

Fettarmer Grünkohl
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin E Calcium Folsäure Vitamin A Magnesium Lutein Zeaxanthin

Gefüllte Kohlrabiröllchen
35 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Calcium Vitamin D

Gelbe Erbsen indische Art (Dhal)
60 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin B Calcium Folsäure Kalium Biotin Eisen

Gemüsespiess mit Rote Rüben-Kren-Sauce
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure

Grüne Pasta mit Röstzwiebel
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin E Folsäure Kalium Vitamin A Vitamin K Lutein

Grünkohl - Fettarm
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Vitamin E Calcium Folsäure Vitamin A Magnesium Lutein Zeaxanthin Phosphor

Grünkohl-Quiche mit Walnüssen
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Vitamin E Calcium Folsäure Kalium Vitamin A Biotin Magnesium

Heiß, lecker und gesund! Kartoffelsuppe mit frischem Gemüse
50 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin E Folsäure Vitamin K

Herbst-Power-Pfanne
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure Vitamin D

Johannisbeeren–Hafer–Auflauf
60 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Calcium Magnesium Silicium

Käsegemüse Dreierlei mit Nudeln
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Calcium Vitamin A Vitamin D

Lauwarmes Paprikagemüse mit Feta
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure

Maronen-Artischocken-Pfannkuchen
40 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Calcium

Nudel-Zucchini-Auflauf
60 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Calcium Selen Zink

Pfannkuchen mit Käse-Kräuterfüllung
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Calcium Vitamin A Zink

Portulak-Gnocchi
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Calcium Kalium Omega-3-Fettsäuren Vitamin A Eisen Magnesium Zink

Rote-Rüben-Ravioli mit Pecorino
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Vitamin E Calcium Folsäure Vitamin A Vitamin D

Scharfer Herz und Nieren-Putzer
15 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin E Calcium Folsäure

Soja Gulasch auf ungarische Art
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin B Vitamin E Folsäure Biotin Eisen Vitamin K

Spinatauflauf
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin B Calcium Folsäure Vitamin A Magnesium Vitamin K Lutein Zeaxanthin

Spinatlasagne
80 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Calcium Folsäure Eisen Magnesium Lutein

Spinatmaultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, schwäbische Art
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Vitamin E Folsäure Vitamin A Eisen Magnesium Vitamin K Lutein Zeaxanthin

Spinat–Pfannkuchen
60 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Calcium Folsäure Kalium Eisen Magnesium Vitamin K Mangan

Tofulaibchen mit Wurzelgemüsesauce
35 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure Magnesium Vitamin K

Umschlungenes Gemüse
45 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Folsäure Zink

Vegetarisch gefülltes Gemüse
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Folsäure

Vegetarische Quiche
130 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Calcium Vitamin D Vitamin K Lutein Zeaxanthin

Vollkornbandnudeln mit Kräutersauce
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Vitamin E Folsäure

Weintrauben- Ziegenkäse Gratin
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin E Omega-3-Fettsäuren Magnesium

Wirsingrouladen mit Kürbis-Tofu-Füllung
40 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Folsäure

Zucchini Bratlinge
20 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Vitamin A Vitamin K Zink

Zucchini-Gratin mit Quark und Tomaten
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Calcium

Zucchini-Pfanne
30 min. Zubereitungszeit
Enthaltene Nährstoffe
Vitamin C Beta-Carotin Vitamin B Folsäure